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Prefeitura de Hortolandia – Fundo Social de Hortolândia oferece curso de açougueiro

10 de Julho, 2023
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  • Quinta, 06 Julho 2023 16:18

Fundo Social de Hortolândia oferece curso de açougueiro

Processo seletivo tem 30 vagas; formados terão oportunidade de contratação

O Fundo Social de Solidariedade de Hortolândia, órgão da Prefeitura vinculado à Secretaria de Governo, inicia, nesta quinta-feira (06/07), em parceria com a rede de supermercados São Vicente, o processo seletivo para o curso gratuito de açougueiro. Ao todo, serão oferecidas 30 vagas (20 para moradores de Hortolândia e 10 para residentes em Sumaré). Podem participar do processo seletivo candidatos acima dos 18 anos que tenham concluído o Ensino Fundamental. As inscrições para o curso de açougueiro serão aceitas até o dia 16 de julho e poderão ser efetivadas no site do Supermercados São Vicente, clicando neste LINK. Informações adicionais poderão ser solicitadas por WhatsApp, no número (19)99616-9933. As aulas terão início no dia 07 de agosto, no Centro de Formação Paulo Freire, na Rua Euclides Pires de Assis, 205, no Remanso Campineiro.

Dividido em módulos teóricos e práticos, o curso de açougueiro terá a duração de duas semanas. As aulas serão realizadas no período da manhã, das 8h às 12h. Durante a formação, os alunos aprenderão conceitos sobre práticas de higiene no ambiente de trabalho, segurança alimentar, identificação e classificação de carnes, métodos de conservação e armazenamento, além de desenvolverem habilidades de venda, atendimento ao cliente e apresentação dos produtos de açougue. Nas aulas práticas, que serão realizadas na unidade do Supermercados São Vicente em Hortolândia, os participantes do curso aprenderão técnicas para a operação de máquinas e equipamentos utilizados nos cortes bovinos, suínos e de aves. A cerimônia de entrega dos certificados acontecerá no dia 18 de agosto. Depois de formados, os alunos ficarão aptos para atuarem como açougueiros em estabelecimentos comerciais, atendendo às normas e procedimentos técnicos de qualidade, higiene e saúde da profissão.

Além do curso de formação de açougueiro, o Fundo Social de Solidariedade de Hortolândia iniciou, nesta semana, as inscrições para o curso de artesanato do tipo patch aplique. Neste ano, o Fundo Social já ofertou, em parceria com entidades e empresas da cidade, cursos nas áreas de empreendedorismo, desenvolvimento de games, manicure e pedicure, artesanato do tipo patchwork em feltro e educação financeira para mulheres.

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